diner festif Croisière privée en bateau privatisé
Horaires
Arrivée Clients à 20 h00 Départ du bateau à 20h30
Retour de croisière à 23h30
Fin de soirée à 01h du matin
Votre croisière sur la Seine de 2h30 à 3 heures dans Paris
Notre Offre comprend
Avec la privatisation d’un de nos bateaux navigants avec son salon panoramique avec baies vitrées
Horaires (modifiables) : 20 h à 01h
Un Repas complet vous sera servi à table.
Le DJ et les 2 danseuses, professionnels et permanents, mettront la croisière en scène au fil des monuments parisiens tout au long de la prestation.
Votre croisière sur la Seine de 2h30 à 3 heures dans Paris
La formule 3 plats et boissons comprises Carte HIVER
1 punch (avec ou sans alcool) accompagné de 4 canapés
1 entrée
1 plat avec 2 garnitures
1 bouteille de vin pour 3 personnes
Eaux & softs à volonté et café
Le menu est à confirmer 10 jours avant votre soirée
Confirmation du choix du menu unique / Possibilité de menus spéciaux
La Carte des Entrées
- Tarte Fine Provençale, Emulsion au Basilic et tomates séchées
- Tartare de Saumon frais et fumé à la crème de ciboulette
- Chèvre chaud rôti aux amandes sur lit de jeunes pousses, et Magret de Canard fumé au poivre
- Timbale de Saumon et Cabillaud, Beurre Blanc Citronné et Cœur de Sucrine braisée
- Feuillantine de Noix de St Jacques sur Fondue de Poireaux au Noilly Prat
- Salade Périgourdine
La Carte des Plats
- L’incontournable Confit de Canard
- Filet de Bar Roti Sauce Légère Aux Citrons Verts
- Filet de Dorade Royal, Fleur de sel et Infusion Romarin
- Dos de Cabillaud Vapeur au Wakamé
- Gigot d’Agneau de 7 heures au Jus de Thym
- Suprême de Pintade Label rouge aux Morilles
La Carte des Desserts
- La Tarte des Sœurs Tatin et sa Boule de glace vanille
- L’Absolu Chocolat
- Assiette Découverte (panaché de 3 desserts)
- Dacquoise Framboise et Vanille de Madagascar
- Fondant Moelleux au Chocolat
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